В какой посуде правильнее варить рис?

Спрашивает 17 янв. 2014
В какой посуде он меньше прилипает?
Получить новые ответы
Ответ
В какой посуде правильнее варить рис?

Лучше и правильнее всего варить рис в казане. На востоке, где рис является одним из основных пищевых продуктов его готовят только в такой посуде. и это проверено не то что веками- тысячелетиями. Секрет заключается в том, что толстые стенки этой посуды равномерно распределяют тепло по всей площади поверхности казана. Таким образом рис не подгорает и великолепно готовится.

Вместо казана можно пользоваться любой толстостенной посудой, как алюминиевой, так и чугунной.
Автор
Андрей Анатольевич
Андрей Анатольевич
18 янв. 2014 12:07
Обладаю личным опытом
Другие ответы
В чем варить рис.

Для его приготовления лучше всего использовать казан либо глубокую чугунную сковороду, но за их отсутствием можно воспользоваться и любой толстостенной посудой.

Варить в казане
Добавить свой ответ