Как приготовить диетические котлеты?

Спрашивает 07 февр. 2014
Меня больше интересуют котлеты из куриного мяса, но буду благодарна любым рецептам приготовления диетических котлет.
Получить новые ответы
Ответ
Как приготовить диетические котлеты?

Диетические котлеты легко и просто приготовить, если под рукой есть уже готовый фарш.
Учтем, что Вы больше интересуетесь котлетами из куриного мяса

Делаем фарш из куриных грудок. Добавляем в фарш чесночек, мелко-мелко порубленный лучок, натертую на мелкой терке морковку, солим, перчим по вкусу. Лепим котлетки, обваливаем в муке, панировочных сухарях, измельченном миндале или просто в геркулесе, как Вам будет угодно.
Выкладываем на смазанный растительным маслом противень(масло нужно немного). Ставим в духовку и выпекаем до готовности.

Вот и диетические котлетки из курицы готовы.
Автор
Атлантида
Атлантида
07 февр. 2014 23:35
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Еще делают рыбные котлеты.

Необходимо разделать рыбу на филе, удалить из мяса все кости и прокрутить на мясорубке. Добавить в рыбный фарш специи и соль. Все тщательно перемешать.
Фарш готов, можете жарить котлеты.
Очень хорошие котлеты получаются из щукм.

Приятного аппетита!)
07 февр. 2014 20:14   Валерий Николаевич