Что делать с большим количеством пищевой соли?

Спрашивает 17 февр. 2014
Куда пустить лишнюю соль?
Получить новые ответы
Ответ
Что делать с большим количеством соли?

Если есть лишняя соль - приготовьте рыбу в соли. Берем любую рыбу, я стараюсь брать ту у которой поменьше костей, чистим, вытаскиваем внутренности. Во внутрь можно положить любимые специи и лимончик. Затем берем 2-3 яйца (в зависимости от размера рыбы), отделяем желтки от белков. Взбиваем только белки до образования пенки. Берем соль гр. 200-250 (также в зависимости от размера рыбы) и перемешиваем белки и соль, чтобы она стала немного липкой. Протвень застилаем бумагой, сверху кладем рыбу,сверху соль, так, чтобы покрыть полностью всю рыбу. Запекать минут 20 в духовке при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Попробуйте использовать соль принимая ванну - соляные ванны полезны для организма, но только в разумных пределах!
Автор
Татьяна
17 февр. 2014 19:09
Другие ответы