Как приготовить морковь по-корейски?

Спрашивает 27 марта 2014
Готовая уж очень уксусная. Поделитесь своим опытом, пожалуйста. Заранее спасибо!
Получить новые ответы
Ответ
Как приготовить морковь по-корейски?

Для приготовления моркови на понадобится: 1кг моркови, 1ч.л. кориандра, 1ст.л. уксуса, 1ст.л. соли, перец красный и черный, 5 зубчиков чеснока и растительное масло.
Приготовление:
Трём на терке морковь, желательно терку использовать для корейской моркови. Затем в кастрюлю наливаем 80мл воды, добавляем кориандр, соль, перец, порезанный чеснок, уксус, растительное масло. Ставим на огонь. Когда закипит добавляем потертую морковь, все перемешиваем и ставим в холодное мест на 1 час. Морковь по-корейски готова!

Приятного аппетита!
Автор
Ангелина Александровна
Ангелина Александровна
28 марта 2014 10:33
Обладаю личным опытом
Другие ответы