Как лучше сохранить урожай свежих яблок как можно дольше?

Спрашивает 14 июня 2014
В этом году намечается большой урожай яблок. Компоты и прочие заготовки едим плохо, а свежими сохранить до весны не удается как следует.
Яблок будет ведер 50-60. Как бы их лучше сохранить свежими?
Получить новые ответы
Ответ
Чтобы сохранить яблоки,необходимо их рвать с ветки.

Яблоки упавшие или поврежденные долго храниться не будут. Поэтому при сборе нужно проявить большую аккуратность.
Затем сорванные яблоки уложить в деревянные ящики с небольшими отверстиями для доступа воздуха.

На дно ящика выложить солому и покрыть ее бумагой, затем выкладывать яблоки. Когда нижний слой заполните, снова бумага и снова слой, так до конца. У нас так яблоки хранились до апреля.
Автор
Ольга Александровна
Ольга Александровна
14 июня 2014 08:08
Обладаю личным опытом
Комментарии
Вадим Петрович   14 июня 2014 09:37
Поставил за ответ 4! Объясню – какую бумагу можно использовать для хранения яблок – ватман, бумага для печати, газета – то же бумага? Каким должен быть ящик – с полностью закрытыми стенками, как посылочный ящик, или с отверстиями для вентиляции?
Другие ответы