Как лучше сохранить урожай свежих яблок как можно дольше?
Спрашивает 14 июня 2014
В этом году намечается большой урожай яблок. Компоты и прочие заготовки едим плохо, а свежими сохранить до весны не удается как следует.
Яблок будет ведер 50-60. Как бы их лучше сохранить свежими?
Получить новые ответы

Как лучше сохранить урожай свежих яблок как можно дольше?

Как лучше сохранить урожай свежих яблок как можно дольше? Самыми оптимальными условиями для хранения будет сухой погреб с постоянной температурой и низкой влажностью. Для того, чтобы еще больше повысить сохраняемость яблок, необходимо их хранить в ящиках рядами в один слой и каждый слой перекладывать вощеной бумагой.

Это делается для того, чтобы от одного загнившего яблока гниль не передалась на другие. Еще лучшим было бы хранение яблок в холодильной камере при температуре 5-6 градусов выше нуля, но такой возможности мало у кого есть.

Вот примерно как то так.
Ответ
Игорь Викторович
Игорь Викторович
17 июня 2014 21:37
Другие ответы
Обычно я хранил их в подвале. В последний урожайный год был большой урожай Антоновки (50 ведер). Я слышал, что яблоки хорошо хранятся прямо на картошке. Вот и насыпал яблоки прямо на картошку. Пока они дозревали, было все ... Еще
14 июня 2014 06:27   Валерий Николаевич
Чтобы сохранить яблоки,необходимо их рвать с ветки. Яблоки упавшие или поврежденные долго храниться не будут. Поэтому при сборе нужно проявить большую аккуратность. Затем сорванные яблоки уложить в деревянные ящики с ... Еще
14 июня 2014 08:08   Ольга Александровна
Комментариев: 1 
Приемов сохранения яблок свежими как можно дольше много.Но я предложу вам самый простой. Берем ящик или коробку и стопку старых ненужных газет.Каждое яблоко оборачиваем газетой в 2 слоя и кладем в коробку.Так проделываем с ... Еще
18 июня 2014 14:57   Наталья Александровна