Как лучше сохранить урожай свежих яблок как можно дольше?

Спрашивает 14 июня 2014
В этом году намечается большой урожай яблок. Компоты и прочие заготовки едим плохо, а свежими сохранить до весны не удается как следует.
Яблок будет ведер 50-60. Как бы их лучше сохранить свежими?
Получить новые ответы
Ответ
Приемов сохранения яблок свежими как можно дольше много.Но я предложу вам самый простой.

Берем ящик или коробку и стопку старых ненужных газет.Каждое яблоко
оборачиваем газетой в 2 слоя и кладем в коробку.Так проделываем с каждым яблоком.Яблоки в результате не соприкасаются,газета уберет лишнюю влажность и грибковое заражение.
В картонной коробке предварительно проделайте несколько дырок,чтобы был доступ воздуха.После этого ящик убираем в темное место с температурой
5-10 градусов.Или хотя бы просто в прохладное.
Но что ни примени, а все же срок хранения во многом также зависит от сорта яблок.Хорошо хранятся осенние сорта яблок с долгим сроком созревания.Следует периодически п

Следует периодически проверять,как хранятся ваши яблоки и не допускать,чтобы их пришлось выкинуть.Если есть сомнения сварите компот, сироп, сделайте рулет с яблоками, да просто салат,чтобы добро не пропадало.
Автор
Наталья Александровна
Наталья Александровна
18 июня 2014 14:57
Другие ответы