Как приготовить жженый сахар?
Спрашивает 30 июля 2014
Какое масло использовать? Как готовить жженый сахар, имея газовую плиту?
Получить новые ответы

Как приготовить жженый сахар?

Самое простое: смазать столовую ложку сливочным маслом, насыпать сахарный песок, нагреть на пламени газовой плиты, когда содержимое ложки расплавится, перелить его в стакан холодной воды.

Можно и по другому: в кастрюлю или сковороду положить сахарный песок (естественно, по центру), поставить на огонь и помешивая дождаться, когда песок расплавится. Затем вылить в воду или на фольгу. После охлаждения жженый сахар будет готов.

Удачи!
Ответ
Олег Васильевич
Олег Васильевич
30 июля 2014 16:00
Другие ответы
Как приготовить жженый сахар? Жженый сахар является отличным лакомством и хорошо подходит для добавления в чай или кофе, а также для украшения кондитерских изделий. Более того, жженый сахар применяется в народной медицине в ... Еще
30 июля 2014 16:43   Alena