Как сварить компот из свежих яблок?

Спрашивает 20 сент. 2014
Какой сорт яблок больше подойдет для компота?
Получить новые ответы
Ответ
Как сварить компот из свежих яблок?

Сварить компот из свежих яблок- проще некуда. Засыпать в кастрюлю с кипящей водой порезанные и очищенные от семечек яблоки,добавить песок по вкусу и проварить минут пять. Можно даже просто довести до кипения и выключить. Дать настояться. И пить. Насчет сорта яблок - дело вкуса. Кто любит покислее- из антоновки или любого другого кислого сорта. Если хотите сладкий компот, значит выбирайте яблоки другого сорта,послаще. Улучшить вкусовые качества компота, а также добавить насыщенности цвету можно,добавив в компот сливы или терн, разные любые имеющиеся в наличии ягоды (смородина,крыжовник, кизил и т.д.).

Получится полезный витаминный напиток. Готовить лучше с вечера, а употреблять на следующий день. За ночь напиток настоится.
Автор
Людмила Викторовна
Людмила Викторовна
20 сент. 2014 19:53
Комментарии
Кокошина Евгения   21 сент. 2014 14:56
Спасибо! Компот получился :-) яблоки были сладкими, но это не испортило вкуса.
p.s. так сложилось, что компот из яблок я никогда не варила, а теперь понимаю, что это действительно очень просто :-)
Valentina   21 сент. 2014 21:19
Для насыщенного цвета и вкуса в яблочный компот можно добавить черноплодку, вишню, малину или чернику.