Как вкусно приготовить палтуса?
Спрашивает 01 июля 2015
Рыба жирная, рецептов не так много. Поделитесь своими советами, пожалуйста.
Получить новые ответы

Как вкусно приготовить палтуса?

Согласен. Палтус рыба очень жирная.

Моя теща и супруга специально покупают эту рыбу для приготовления одного очень популярного блюда.
А поскольку рыба крупная, дорогая и не всякий может купить ее. Для таких покупателей есть в продаже головы палтуса. В них тоже остается достаточно вкусностей и обрезков мяса.
Так вот, из палтуса (голов палтуса) получаются вкуснейшие рыбные пироги (рыбники). Очень популярное и вкуснейшее лакомство получается.

Рекомендую.)
Ответ
Валерий Николаевич
Валерий Николаевич
01 июля 2015 18:49
Другие ответы
Палтус, действительно, рыба не только жирная и вкусная, но и безумно дорогая сегодня. Но всё же недавно я решилась купить пару пластинок филе палтуса на кожице. Потому делюсь рецептом жареного палтуса, из своего опыта, ... Еще
13 июля 2015 21:20   Jusha