Как сохранить рыбу в свежем виде на природе пару суток? (без засолки)?
Спрашивает 06 июля 2015
Как сохранить рыбу в свежем виде на природе пару суток? (без засолки)
Получить новые ответы

Как сохранить рыбу в свежем виде на природе пару суток? (без засолки)?

Временное хранение рыбы на природе летом.

Я в Западной Сибири живу примерно в тех местах, где кончается зона вечной мерзлоты (хотя льда я летом никогда не видел). Так мы, когда рыбачим, рыбу потрошим, поднимаем в болоте верхний слой мха и кладем туда рыбу. Пару дней рыба лежит и не протухает. Сфагнум ведь тоже антибактериальным эффектом обладает- борется с гнилостными бактериями.

Нужно выкопать небольшую яму в сфагновом лесу около озера и положить потрошеную рыбу туда.
Ответ
Infiltrator
Infiltrator
07 июля 2015 20:09
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Если Вы рыбак, то в железной сеточке и в воде! У меня папа увлекается рыбалкой, так и хранит, если на 2-3 дня едет на ловлю. И запас привозит свеженьким! А еще, я знаю, когда мы были на трехдневной вылазке в лесу, взрослые ... Еще
06 июля 2015 14:11   Юлия Вячеславовна
Сохранить рыбу поможет крапива и лопухи. У этих растений есть свойства сохранять холод. Обложите рыбу щедро крапивой, лопухами - она останется холодной и продержится довольно долго. Конечно, "хранилище" следует устраивать ... Еще
06 июля 2015 14:37   Светлана Владимировна
Лучше всего держать рыбу в большом садке в воде. Пока рыба живая, то пусть там и сидит. Ту рыбу, которая уснула, необходимо вытащить из садка и завернуть в сырую плотную ткань. Потом положить рыбу в тени и заложить лопухами. ... Еще
06 июля 2015 17:17   Валерий Николаевич