Как заморозить овощи в домашних условиях?
Спрашивает 26 авг. 2015
Какие овощи можно заморозить в домашних условиях?
Получить новые ответы

Как заморозить овощи в домашних условиях?

Как заморозить овощи в домашних условиях?

Замораживают овощи, как правило,для дальнейшей готовки (в суп, тушение).Если есть вместительная морозильная камера,то заморозить можно любые овощи. Сладкие болгарские перцы можно очистить от семян и вложить их друг в друга.Так экономится место в морозилке. Помидоры можно порезать на дольки или кружкАми,но можно и взбить в миксере и влить в силиконовые формы для кексов,заморозить,а потом вынуть из формочек и сложить по пакетам. Морковь натереть или порезать соломкой и также разложить по пакетам. Баклажаны,кабачки порезать кружочками или на крупные кубики. Удобно замораживать в полиэтиленовых пакетах с застежкой-бегунком.

Огурцы,я думаю,замораживать не стоит.Вряд ли из них будете что-либо готовить.
Ответ
Людмила Викторовна
Людмила Викторовна
26 авг. 2015 21:24
Другие ответы
Как заморозить овощи в домашних условиях? Помойте. Протрите. Можете пошинковать на кусочки нужной формы и размера по желанию, экономит место и время после разморозки для готовки блюд. Например, мне при готовке супа или борща ... Еще
30 авг. 2015 10:02   Олег Александрович
Как заморозить овощи в домашних условиях? Постоянно замораживаю на зиму овощи-кабачки, баклажаны, грибы, болгарский перец, помидоры, цветную капусту, зеленый горошек, стручковую фасоль, спаржу, в небольших количествах морковь ... Еще
06 сент. 2015 10:16   Оксана Олеговна