Сколько хранится домашний холодец?
Спрашивает 03 сент. 2015
Например, холодец из свинины. Какой срок хранения домашнего холодца?
Получить новые ответы

Сколько хранится домашний холодец?

Сколько хранится домашний холодец?

Обычно мы ставим готовый и охлажденный холодец в холодильник.
Тут все зависит от состава. Если в холодец добавлены чесночек, морковка, некоторые добавляют и различную зелень, то срок хранения холодца заметно сокращается. Полтора-двое суток.

Если холодец приготовлен только с добавлением специй:соль+перец, то трое суток.

Срок годности холодца можно увеличить.

Если возникает ситуация, при которой за это время холодец нет возможности съесть, то его можно прокипятить, разлить по посуде и снова поставить застывать в холодильник. Срок годности такой же, как и при первичном приготовлении. Но делать так следует только один раз, не больше.

Можно хранить холодец и в морозилке, там он может пролежать до двух месяцев.
Не стоит остывший холодец держать открытым, его сразу же нужно ставить в холодильник или в прохладное место.
Также не стоит держать это замечательное блюдо с другими продуктами в открытом виде. Запахи впитаются.
Ответ
Лилия
Лилия
03 сент. 2015 21:09
Потребляю эту услугу
Другие ответы
Домашний холодец хорошо хранится в холодильнике. И очень долго. Но только в том случае, если холодец сварен из качественных и правильно подобранных желеобразующих составляющих, а также от их достаточного количества по отношению к ... Еще
23 сент. 2015 15:27   Jusha
Комментариев: 2 
Похожий вопрос