Как украсить блюдо?

Спрашивает 23 июня 2008
Советы хозяйкам на заметку
Получить новые ответы
Ответ
Еще один вариант даже не украшения блюда, а и самого блюда, простого донельзя и отлично выглядящего. Это обычные огурцы и помидоры. Это блюдо "на скорую руку" - если гости нагрянули неожиданно, а стол хочется украсить красиво. Если не хочется делать салат из огурцов и помидоров, достаточно просто красиво их нарезать и уложить на тарелке. Выглядит как экстравагантное блюдо - а процесс нарезки занимает 5 минут. Просто нарезаете свежие огурцы кружочками, а помидоры на четыре части, а затем каждую часть еще на 2. И укладываете на плоской тарелке по кругу - долька помидора мякотью вверх, огурец ставите "на ребро", вновь помидор и огурец "на ребро". Круг завершите соответствующим образом. В середине осталась дырочка - просто горкой порезанные огурцы. Если есть - вставьте свежий укроп, но и без него легкая и быстрая закуска выглядит как блюдо из ресторана. приятного аппетита!
Автор
Наташа
11 окт. 2009 20:18
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Добавить свой ответ