Как использовать перезревшие фрукты и овощи?

Спрашивает
Как можно использовать перезревшие овощи или фрукты?
Получить новые ответы
Фото:
Как использовать перезревшие  фрукты и овощи?
Ответ
Перезревшие фрукты, если и не сгнили еще, то скоро очень начнут гнить. Поэтому, чтобы их успеть использовать, необходимо это делать немедленно.

Такие фрукты пойдут на термическую обработку. это либо варенье, компот или какой-то джем. За заму все уйдет.
А вот с перезревшими овощами все по разному.
Например, огурцы пойдут только, разве, на корм скоту. Их выбрасывают. Такие огурцы есть невозможно.
Из кабачков перцев и некоторых других перезревших овощей можно тоже сделать заготовки на зиму, или съесть, приготовив какое либо блюдо.

Но нужно стараться успевать перерабатывать все, что выращено во время.
Автор
Валерий Николаевич