Как сохранить растительное масло свежим?

Спрашивает 23 сент. 2016
Некоторые производители на этикетке пишут, что открытая бутылка растительного масла должна использоваться в течение определённого времени. Не все люди пьют масло, как воду ) Иногда открытая бутылка хранится месяц и более. Как сохранить растительное масло свежим, если оно медленно используется?
Получить новые ответы
Ответ
Общие рекомендации для хранения растительного масла - это прохладное темное место и темная посуда из стекла (либо керамики, нержавеющего металла).

Поэтому при покупке растительного масла в пластиковой упаковке рекомендуется перелить его в темную стеклянную бутыль, керамический (глиняный) сосуд или емкость из нержавейки. Обязательное условие - наличие плотной крышки (пробки).

Хранить масло можно при комнатной температуре, вдали от отопительных приборов, плиты. Лучше в прохладном месте.
Автор
Людмила Викторовна
Людмила Викторовна
25 сент. 2016 08:32
Обладаю личным опытом
Добавить свой ответ