Как похудеть с помощью... макарон?

Спрашивает 05 июля 2008
Как похудеть с помощью... макарон?
Получить новые ответы
Ответ
Как похудеть с помощью макарон?

Существует достаточно большое количество макаронных блюд для похудения. При их употреблении масса тела, как минимум, не увеличивается, а при правильном приготовлении даже снижается. В ответах дано уже много рецептов подобных блюд, но я позволю себе добавить еще одно...

МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ

Ингредиенты:
- макароны - 400-500 г
- фарш говяжий - 400-500 г
- лук репчатый - 1 средняя луковица
- яйца куриные - 2 шт.
- молоко 0,5% - 0,5-0,7 л
- соль, перец, паприка и другие специи - по вкусу.

Макароны отварить до готовности в 10-кратном количестве воды.
Фарш обжарить на сковородке, желательно с антипригарным покрытием, без масла, чтобы не пригорел, можно добавить чуть-чуть воды - разогревшись, фарш будет жариться на вытапливаемом из него жире.
Когда фарш буде готов больше, чем наполовину, добавляем мелко порезанный лук, солим, перчим, посыпаем Вашими любимыми специями и жарим до готовности.
Готовый фарш перемешать с макаронами и выложить в форму для запекания.
Яйца взбить с молоком и половиной чайной ложки соли и залить макароны и фарш. Полученную смесь запекаем в духовке при температуре 180*С в течение 40-45 минут.

Подробный видеорецепт этого блюда можно посмотреть на Youtube - ссылка

Приятного аппетита.
Автор
Сергей Александрович
Сергей Александрович
10 дек. 2013 14:10
Потребляю эту услугу
Другие ответы