Как выбрать сладкие бананы?

Спрашивает 15 февр. 2017
Не все бананы сладкие. Иногда купишь, а банан как-будто они кормовые: безвкусные какие-то. Как выбрать сладкие бананы?
Получить новые ответы
Ответ
Действительно, есть сорт бананов, чем-то напоминающих по вкусу сырой картофель. Совсем несладкие.

Я заметила, что внешне они очень красивые, ровные, светло-желтые и всегда очень свежие - веточка того же цвета, что кожура. Шкурка у них мягкая, а мякоть достаточно плотная, но не такая, как у совсем незрелых плодов.

У сладких же, веточка, отломив которую, обычно и чистят банан, начинает чернеть. И, чем ближе эта чернота подбирается к самому плоду, тем выше вероятность, что банан сладкий. Чернота должна быть с коричневым оттенком.

Про коричневые точки вам всё верно написали. Это верный признак сладкого банана.

Трудно ошибиться с мини-бананами. Они по части сласти превосходят иногда даже финики.

И ещё. Понюхайте ветку. Она должна быть ароматной. Запах должен быть сладким, свежим и приятным.
Автор
Светлана Владимировна
Светлана Владимировна
17 февр. 2017 01:52
Другие ответы