Сколько дней можно пить заварку чая?

Спрашивает
Так получается, что на каждое чаепитие, как того требуют каноны, заваривать чай не удается, поэтому оставлять заварку приходится дня на полтора. Стала замечать, что когда заварка на исходе в чайнике появляется очень неприятный запах, даже не очень пищевой. Может чаи такие стали, раньше такого не наблюдалось - чтобы к середине следующего дня заварка была неудобоваримой.
Получить новые ответы
Ответ
Вообще то, заваренный чай следует пить свежим)

Нельзя упортеблять чайную заварку на следующий день, поскольку все полезные вещества, содержащиеся в чае, разрушаются, окисляются, теряют свои полезные и питательные свойства, и, разумеется, вкусовые.

Что Вам посоветовать? Замените заварной чайник - его размер должен быть ровно на одно чаепитие, и заварка оставаться не будет. Ещё один совет, если Вы всё таки не можете отказаться от многократной заварки чая - покупайте сорта чая с крупным и толстым, желательно скрученным листом, те сорта, которые лучше других подходят для многократного заваривания.

Чтобы Вы лучше могли разобраться в этом вопросе, посылаю для Вас статью на эту тему: kivahan ru
Автор
Софья Викторовна
Софья Викторовна