Как отличить козье молоко от коровьего?
Спрашивает 12 дней назад
В магазине продаётся козье молоко. Я знаю его запах, потому что покупала не раз.
Иногда, когда я нюхаю козье молоко, мне кажется, что оно коровье ))
Могут под видом козьего молока продавать коровье молоко? И как их отличать?
По всем известным признакам.
Я бы и не спрашивала, но уж очень козье молоко дорогое, а переплачивать зазря не хочется.
Получить новые ответы

Как отличить козье молоко от коровьего?

Как отличить козье молоко от коровьего?

В рамках наших супермаркетов напрашивается ответ - НИКАК
Ведь пакеты - бутылки - банки запечатаны
Приходится покупать, открывать дома, нюхать и пробовать
Запоминать производителя и покупать только то в чем уверен
И так по каждому новому производителю
Неплохо было бы еще и анализ в СЭС сделать)
Специфический запах козьего молока (я не любитель нюхать молоко, но сыр отличаю на запах и вкус) можно отличить
Даже на уровне наших выхолощенных пастеризованных продуктов
Но как это сделать в супермаркете?
Способ - понюхать - хорош для рынка...

Да и вообще - найдешь нормального производителя, а завтра он может стать уже ненормальным
В любой момент
Такова специфика Российского рынка

Во всем
Ответ
keepline
keepline
10 дней назад
Обладаю личным опытом
Комментарии
Кокошина Евгения   8 дней назад
Я недавно купила козье молоко, а на дне - тёмный осадок. Оказывается - пригар. И продают - не стесняются. Я сомневалась, думала, что есть другие способы отличия молока, кроме запаха, и решила уточнить у коллег. Спасибо!