Как приготовить простоквашу в домашних условиях?

Спрашивает 15 июля 2008
Как приготовить простоквашу в домашних условиях?
Получить новые ответы
Ответ
Предлагаю рецепт как приготовить простоквашу в домашних условиях из старинной поваренной книги.
Парное молоко процедить, налить в глиняный горшок, укрыть чистой тканью и завязать.
Поставить в теплое место на 12 часов, затем открыть, перемешать молоко деревянной ложкой, опять укрыть и поставить на водяную баню на 3 часа.
Убрать на ночь в погреб, утром можно уже кушать.
Автор
Григорий Михайлович
Григорий Михайлович
15 нояб. 2010 08:12
Другие ответы