Какие рецепты блюд из цветной капусты вы знаете?

Спрашивает 14 сент. 2008
Как вкусно приготовить цветную капусту?
Получить новые ответы
Ответ
Запеканка из цветной капусты с творогом. Вам понадобится: цветнаякапуста - 200 грамм; творог ( жирный )- 100 грамм; яйца - 2 шт.; сыр ( тёртый )- 0,5 стакана; масло сливочное - 20 грамм; сметана - 0,5 стакана.
Цветную капусту отварить, разобрать на соцветия, мелко порезать. Сложить в миску, добавить яйца, тёртый сыр, протёртый творог, посолить и хорошо взбить до однородной массы. Ровно уложить в смазанную маслом форму. Запекать в разогретой духовке минут 20 - 25.
Вкусно в горячем виде со сметаной.
Источник: Рецепт моей свекрови.
Автор
Татьяна Валерьевна
Татьяна Валерьевна
24 сент. 2009 02:48
Обладаю личным опытом
Другие ответы