Чем заменить изюм в творожной запеканке?

Спрашивает
Чем можно заменить изюм в творожной запеканке?
Получить новые ответы
Ответ
Чем заменить изюм в творожной запеканке?

Я никогда не добавляю изюм в творожную запеканку, мне больше нравится курага, но сейчас как-то и ее перестала покупать.
Мне больше нравится готовить запеканку со свежими фруктами, они дают небольшую кислинку. Самое простое - яблоки. Их я чищу от кожицы, режу на небольшие кусочки и смешиваю с творогом. Добавляю манку, чтобы она впитала лишнюю жидкость. Иногда готовлю запеканку по типу шарлотки, а если есть время, то еще выкладываю на поверхность мягкие фрукты, например персики (можно консервированные) или абрикосы и, когда запеканка остынет, сверху заливаю раствором желатина на фруктовом соке. Остужаю в холодильнике. Очень вкусно и красиво получается.

Заменить изюм можно любыми ингредиентами.
Автор
Екатерина Анатольевна
Екатерина Анатольевна
Обладаю личным опытом