Правда ли шашлык это армянское блюдо?

Спрашивает 04 янв. 2009
ПРАВДА ЛИ,ЧТО ШАШЛЫК ЭТО АРМЯНСКОЕ БЛЮДО?
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Шашлык (или шиш-кебаб) — блюдо кавказских народов (в турецком языке слово используется как название лишь одной разновидности шиш-кебаба. Традиционно изготавливался из баранины, жаренной на шампурах (металлических или деревянных прутьях). Происхождение слова «шашлык» — от балкарского "шишлик","шиш "- прутик,"лик "- для, т.е. для прутика(мясо). Термин «шиш-кебаб» происходит от турецкого — шампур + жареное мясо). По-грузински называется «мцвади», по-армянски — «хоровац» , по-гречески — «сувлаки» .
Источник: http://ru.wikipedia.org/wiki/Шашлык
Автор
Просто Александр Викторович
04 янв. 2009 22:35
Другие ответы
Вообще шашлык это блюдо Кавказских народов. И сюда относится не только Армяне, но и Чеченцы и Азербаджанцы и Дагестанца. Но существует множество разновидностей приготовления шашлыка и у каждого народа они свои...
04 янв. 2009 23:32   Константин Лебедев
-
05 янв. 2009 03:48   Агая
Добавить свой ответ