Быстрое приготовление? какое недорогое блюдо можно приготовить на скорую руку из минимальных продуктов?

Спрашивает 19 янв. 2009
какое не дорогое блюдо можно приготовить на скорую руку из минимальных продуктов
Получить новые ответы
Ответ
Бывают ситуации, когда никакой фундаментальной еды в холодильнике нет – а семью надо накормить быстро, вкусно и качественно!

Для таких случаев я всегда храню несколько баночек консервов ТУНЦА и качественные итальянские макаронные изделия.

Из этих консервов и макарон я и готовлю своё знаменитое блюдо: «Макарошки в спешке» (так называют домашние!). Итак!

1). Отвариваю макароны (только из твёрдых сортов пшеницы!) – тогда на следующий день они останутся такими же вкусными. Варю не долго, а «на зубок!», как говорят итальянцы.

2). В глубоком сотейнике прогреваю растительное масло и отправляю в него головку рубленого чеснока, горсть сухой петрушки, перец черный молотый, лавровый лист и тмин, растёртый в ступе с морской солью.

Эта смесь не должна долго томиться (всего 2 – 3 минуты), чтобы чеснок не зажарился!

3). А теперь – самое главное! Открываю баночку тунца и бросаю вместе с соусом в сотейник (предварительно размяв вилкой!).

Прогреваю рыбу вместе со специями и отправляю в сотейник макароны - хорошо всё перемешиваю! Иногда добавляю соевого соуса и немного чистой воды.

4). Накрываю плотно крышкой минут на десять.

Вот и всё. Можно есть – это очень вкусно!

Автор
Jusha
Jusha
20 июля 2009 02:42
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Самое простое блюдо-яичница!Берется 2-3 яйца,разбивается на сковороду,Предварительно разогретую маргармном(он дешевый),после чего солится по вкусу и все-готово.Можно правда,но это очень дорого,покрошить перед яйцами за 1мин сосисок или калбаски,ливерной,за 64 рубля,вообще классно получиться.
19 янв. 2009 20:31   Вадим Андреевич