Стоит ли есть грибы?

Спрашивает 08 окт. 2010
В этом году в Москве и подмосковье было очень сильное задымление и стояла сильная засуха. Знакомые поделились грибами, отказаться было неудобно, а я незнаю стоит ли их есть?
Получить новые ответы
Ответ
Ну и мои пять копеек... Грибы - прекрасный продукт питания, но как и многое прекрасное - не всем подходит. Если Вы не грибник, и не в состоянии отличить белый гриб от моховика - никогда не употребляйте в пищу лесные грибы. Опасно, и даже очень, могу привести примеры гибели целых семей, легкое отравление на этом фоне - просто мелочь. Но и полностью отказываться от грибов не стоит. Есть неплохая альтернатива, шампиньоны, или другие культурные грибы, выращенные специально для продажи. Об их достоинствах и недостатках можно спорить, но для горожанина это хорошая альтернатива.
Автор
Алексей Норкин
Алексей Норкин
09 окт. 2010 13:10
Комментарии
Виктория Камиллери   10 окт. 2010 10:16
Поддерживаю. Грибы - тяжелая пища, не всем подходит, детям вообще давать нельзя.
Другие ответы
Ольга Валерьевна, эти грибы есть не стоит. И не только потому, что лето было неудачное, но и потому, что собраны они не Вами. Вы не написали, как они обработаны: сушеные, вареные, соленые или маринованные. Но в любом случае, если решите попробовать, сначала отварите и слейте отвар.
08 окт. 2010 21:06   Valentina
Вот мнение прессы на Ваш ответ, статья автора Рината НИЗАМОВА — от 15.09.2010
"Можно ли есть грибы, выросшие в Подмосковье после смога" ссылка

и еще одна: ссылка

и решать Вам-есть или не есть?????