Как сделать горячий шоколад?
Спрашивает 20 февр. 2012
Кто нибудь делал горячий шоколад? поделитесь опытом
Получить новые ответы

Как сделать горячий шоколад?

Очень вкусный горячий шоколад можно приготовить по следующему рецепту:

Возьмите 2 стакана молока и поставьте его на огонь. Положите в молоко палочку корицы, небольшой стручок ванили и перец чили. Когда смесь хорошо прогреется добавьте в нее 70 грамм тертого горького шоколада. Оставьте смесь на огне еще на 7-10 минут.

Готовый горячий шоколад процедите и перелейте в чашку.
Ответ
Анна
Анна
20 февр. 2012 22:59
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Я делаю так: Беру литр молока, 2 плитки "черного" (горького) шоколада,3 столовых ложки крахмала (примерно 30 гр). Наливаю в стакан молоко, развожу в нем крахмал. Остальное молоко ставлю в кастрюльке на огонь и кладу в него плитки ... Еще
20 февр. 2012 15:00   Hanna
Вот еще рецепт приготовления, но уже без крахмала: чёрный шоколад без орехов и др. наполнителей – 200 г (2 стандартные плитки); молоко (жирное) – 50 мл. Поломайте шоколад на квадратики.Нагрейте молоко градусов до 50. Теперь, ... Еще
20 февр. 2012 19:19   Светлана Александровна
Как приготовить горячий шоколад? А у меня немного другой рецепт шоколадного напитка. Чтобы напиток был похож действительно на шоколад ,а не на какао, надо взять СЛИВКИ,подогреть,туда поместить для расплавления горький (но можно и ... Еще
22 февр. 2012 01:30   Людмила Викторовна