Как освежить черствый хлеб?

Спрашивает 24 апр. 2012
Как можно освежить черствый хлеб?
Получить новые ответы
Ответ
Следует иметь в виду, что после того, как вы "реанимируете" черствый хлеб, он очень быстро опять зачерствеет, и освежать его вторично уже не получится.

Поэтому приступайте к процессу превращения черствого хлеба в свежий непосредственно перед тем, как будете его есть.

Черствый хлеб можно освежить, если его завернуть во влажную салфетку, оставить на 5 мин, затем вынуть хлеб и поместить его на 20 мин в духовку 150°С.

В обычную кастрюлю налить немного воды, черствый хлеб положить в дуршлаг (металлический), поставить его на кастрюлю и накрыть крышкой. Когда вода закипит, через 5 мин хлеб станет мягким.

Еще один способ: сбрызнуть черствый хлеб холодной водой и положить его в микроволновку на непродолжительное время, которое определите опытным путем, поскольку каждая микроволновка работает по-своему.

Автор
Григорий Михайлович
Григорий Михайлович
24 апр. 2012 15:06