Какие плюсы и минусы у керамического ножа?
Спрашивает 29 июня 2012
Стоит ли его покупать?
Получить новые ответы

Какие плюсы и минусы у керамического ножа?

Какие плюсы и минусы у керамического ножа?

Основные достоинства такого ножа это-острота и способность долго обходиться без заточки,оксид циркония,который входит в состав керамического ножа не окисляется сам и не окисляет продукты,более того такой нож не переносит запахи,достаточно просто промыть его водой и приступить к нарезке следующего продукта.Так же такой нож очень удобен в обучении детей кулинарии,потому что он имеет закругленные концы лезвий и относительную легкость.К слабым местам относятся его хрупкость и негибкость.Кстати,к минусам можно отнести чрезмерную остроту ножа.

Так что покупать или не покупать керамический нож-этот выбор останется за вами.
Ответ
Байгутлина Валерия
Байгутлина Валерия
29 июня 2012 20:15
Обладаю личным опытом
Другие ответы