Какие плюсы и минусы у керамического ножа?
Спрашивает 29 июня 2012
Стоит ли его покупать?
Получить новые ответы

Какие плюсы и минусы у керамического ножа?

Какие плюсы и минусы у керамического ножа?

Как плюсы , так и минусы есть у керамических ножей.
Такие ножи бывают двух видов : они бывают из белой и черной керамики.Нож из черной керамики прочнее, чем из белой.Естественно, что и цена у него дороже.
Но керамические ножи не идеальны, есть у них и недостатки :
-они не гибкие и при падении могут разбиться или на них могут появиться сколы ;
-их очень трудно точить , но тем не менее они долго остаются острыми ;
-большие продукты очень трудно ими резать ;
-керамический нож при резке красящих продуктов может окраситься, поэтому промойте его сразу ;
-таким ножом нельзя разделывать твердые продукты ;
-ножом можно резать только фрукты, овощи , хлеб, рыбу , колбасу, сыр.
Это все минусы. Но есть у таких ножей и плюсы :
-керамический нож не впитывает запахи ;
-он очень острый и не ржавеет ;
-он легкий на вес , у него удобная ручка ;
-его легко мыть.

Покупать или нет такой нож решать вам.
Источник: знаю сам
Ответ
Дмитрий Александрович
20 февр. 2013 10:41
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Какие плюсы и минусы керамического ножа. Когда я увидел рекламу этого ножа, то мне сразу захотелось его приобрести. Придя в магазин я стал расспрашивать продовца о плюсах и минусах этого ножа. Благо продавец оказался непредвзятый и ... Еще
30 июня 2012 00:51   Андрей Быстров
Какие плюсы и минусы у керамического ножа? Если судить по личному опыту, то могу отметить что керамический нож намного острее обычного, но привыкнуть к нему все таки придется - ведь он по толщине шире обычных ножей. Единственный ... Еще
29 июня 2012 20:13   Аля
Какие плюсы и минусы у керамического ножа? Основные достоинства такого ножа это-острота и способность долго обходиться без заточки,оксид циркония,который входит в состав керамического ножа не окисляется сам и не окисляет ... Еще
29 июня 2012 20:15   Байгутлина Валерия