Почему Картофель.?

Спрашивает
Почему в основу практически всех супов входит картофель.
Получить новые ответы
Ответ
Почему в основу всех супов входит картофель?

Мы, славяне, привыкли варить суп из кусочков продукта, во время еды видеть, что мы едим. Во многих культурах под словом суп понимают кашицу-пюре из овощей. Картофель же, содержащий достаточно большое количество крахмала, придает пюре приятную консистенцию и вид.

А для цвета в супах применяют морковь и томаты. Тут тоже ничего лучше не придумать.
Автор
Юлия Мирославлевна
Юлия Мирославлевна
Обладаю личным опытом