Что за картошинки образуются на ростках проросших клубней при хранении?

Спрашивает 01 окт. 2012
Бывают довольно большими. Сьедобны ли?
Получить новые ответы
Ответ
Это происходит весной.

Клубни просыпаются и начинают прорастать.
И образуются на ростках клубеньки.
Это маленькая картошка, только выросла она еще во время хранения.Бывают размером с яйцо (при долгом хранении).
Если картошка хранится в темном прохладном месте, то клубеньки белого цвета.

Они вполне съедобны, но очень мелкие и мало от них проку.
Автор
Валерий Николаевич
Валерий Николаевич
02 окт. 2012 08:06
Добавить свой ответ