Как приготовить пиццу?

Спрашивает 30 окт. 2012
Дайте рецепт как приготовить пиццу.
Получить новые ответы
Ответ
Как приготовить пиццу?

Пицца-вкусное и сытное блюдо,всеми любимо,не исключение и моя семья,готовлю ее так:в 0,5 литров теплой воды растворяю 50 гр.свежих дрожжей,добавляю щепотку сахара,неполную столовую ложку соли и 2-3 столовых ложек подсолнечного масла,постепенно порциями добавляю просеянную муку около 1 кг,замешиваю тесто,оно должно быть мягким и отставать от рук,оставить на 30-40 минут,чтоб подошло.Противень выстелить фольгой,смазать подсолнечным маслом,выложить тесто,формируя бортики,смешать майонез с кетчупом и смазать нашу заготовку.Сверху выложить слой нарезанных пластинками шампиньоны,следующий слой колбаса,дальше помидоры кружочками и сверху болгарский перец кружочками,все поливаем майонезом и кетчупом,ставим в духовку при t80С,за 10 минут до готовности посыпаем сверху тертым сыром и зеленью.

Приятного аппетита!
Автор
mariya nikolaevna
mariya nikolaevna
11 янв. 2013 22:37
Другие ответы
Добавить свой ответ