Какие сорта пива существуют ?
Спрашивает 16 апр. 2008
Какие сорта пива существуют ?
Получить новые ответы

Какие сорта пива существуют ?

Фильтрованное пиво и нефильтрованное.
Когда говорят о нефильтрованном пиве, то имееся в виду, что оно не подвергается только лишь фильтрации, тогда как на живое пиво не оказывается никаких воздействий, что существенно влияет на его срок хранения, который для живого пива составляет всего лишь порядка 6 суток. Наше нефильтрованное пиво (например, "Балтика 8") обладает неповторимым оригинальным вкусом именно благодаря частичкам дрожжей, которые сохраняются в пиве благодаря отсутствию последней стадии фильтрации. Очень важно, что в нефильтрованном пиве допускается наличие осадка - это не является браком, наоборот, знающие толк потребители ценят его! Прежде, чем выливать остатки пива из бутылки, рекомендуется взболтать ее, чтобы частички дрожжей попали в бокал.
Темные сорта пива: Портеры, С винным вкусом, С горелым вкусом, Горькое темное, Традиционное, Крепкое, Хлебное, Кислое,
Светлое: Классическое горькое, С грубой горечью, Крепкое светлое, С привкусом тряпки, Столичный стиль, Мягкое светлое пиво, Кислое светлое, Жигулевское,С тряпочным вкусом, С сенным вкусом, Ностальгия, Московское, Янтарное, С фруктовым вкусом,С дрожжевым вкусом, Баночное, Безалкогольное,Ряженные.
Источник: http://www.bokalpiva.com/index.php
Ответ
Вадим Петрович
Вадим Петрович
16 апр. 2008 14:58
Другие ответы
ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ СОРТА ПИВА Август - светлый сорт Хамовнического пивзавода в Москве. С гармонично выраженным солодовым вкусом и хмелевым ароматом. Плотность 11%. Содержание алкоголя 3%. Адмиралтейское - светлый сорт, разработан в 1975 году в ... Еще
16 апр. 2008 12:03   Софья Викторовна
В русском языке проблем нет - все называется "пивом", ибо все это пьется. Путаница в терминологии начинается с этикеток с английскими названиями - BEER, ALE, LAGER, STOUT…Как различать эти виды пива? И как по названию понять, что может ... Еще
16 апр. 2008 11:45   Сергей
Пиво — слабоалкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно в присутствии хмеля. Содержание алкоголя в большинстве сортов пива 3—6 % об.(иногда до 12 % об.(крепкое)), питательных ... Еще
16 апр. 2008 13:45   Анна Олеговна
Похожий вопрос