Чем может быть опасна красная икра?
Спрашивает 19 янв. 2014
Может ли употребление красной икры нанести вред?
Получить новые ответы

Чем может быть опасна красная икра?

Чем может быть опасна красная икра?

В красной икре как и в красной рыбе высокое содержание серотонина. У людей с повышенной реактивностью организма,употребление может спровоцировать приступ аллергической реакции. Потенциально опасно это людям с бронхиальной астмой, и с анафилактическими реакциями в анамнезе. С менее интенсивными аллергическими реакциями, например аллергия на пыльцу этот эффект наблюдается реже.

Употребление красной икры должно быть умеренным людям с высокой десенсибилизацией организма.
Ответ
Владимир Викторович
Владимир Викторович
19 янв. 2014 12:21
Другие ответы
Чем опасна красная икра? В некоторых случаях красная икра может нести в себе смертельную опасность. Буквально перед Новым годом выяснилось, что половина всей красной икры, присутствующей на российских прилавках, несет в себе опасность. ... Еще
19 янв. 2014 22:26   Alena
Чем может быть опасна красная икра? Сама красная икра не только абсолютно безопасна для здоровья, но и обладает большим количеством полезных веществ. Чего нельзя сказать о методе её обработки. Дело в том, что икра не стерилизуется, так ... Еще
19 янв. 2014 12:09   Владислав Игоревич
Красная икра (как и любая икра рыбы) вкусный и полезный продукт. Но она очень быстро портится. И при неправильном приготовлении, ее хранении она действительно может представлять смертельную опасность, не говоря уже о прочих отравлениях и ... Еще
19 янв. 2014 13:32   Валерий Николаевич