Как питаться при желчекаменной болезни?
Спрашивает 14 окт. 2008
Диета при больном желчном пузыре
Получить новые ответы

Как питаться при желчекаменной болезни?

От желчекаменной болезни с помощью диеты удалось вылечиться моей родственнице. Болезнь у неё была сильно запущена, и встал вопрос о срочном оперативном вмешательстве.

От операции тётя отказалась – вылечилась дома, самостоятельно. Чудесное исцеление произошло буквально у меня на глазах, потому я решила вспомнить о нём и привести в качестве примера...

Диета, которую использовала в лечебных целях моя родственница, оказалась достаточно простой. Никаких жёстких запретов на продукты не было, она питалась обычной привычной едой - только в умеренных количествах, исключив очень жирное и сильно жареное.

Но!.. Суть лечения заключалась в том, что во время каждого приёма пищи она съедала чайную ложечку тмина, растёртого в ступе с морской солью. А следом запивала тмин столовой ложкой оливкового масла первого отжима (Extra Virgin olive oil).

На полное излечение от желчекаменной болезни с помощью тмина ушло около года. С тех самых пор я активно использую тмин в кулинарии, добавляю его практически во все блюда. Тмин замечательно сочетается со многими продуктами, например: с мясом, с рыбой, с капустой, с картошкой и т. п.

Сейчас купить тмин можно без проблем. Я покупаю не меньше 10-и пакетиков, а продавец всегда удивляется и спрашивает, зачем мне нужно столько тмина. А я каждый раз подробно рассказываю о своих кулинарных рецептах с тмином…)))
Ответ
Jusha
Jusha
15 марта 2011 09:28
Другие ответы
Диета/ Состав: вегетарианские фруктовые, молочные супы, крупяные супы на овощном отваре, отварное мясо, птица нежирных сортов, отварная нежирная рыба, молоко, свежая простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог до 200 г в день, каши и ... Еще
14 окт. 2008 14:56   natalyta
Диета при желчнокаменной болезни и холецистите Экспериментально установлено, что до определенного предела содержание холестерина в пище не влияет на его выделение в желчь. Однако если содержание его увеличивается сверх этого предела, ... Еще
14 окт. 2008 14:57   Денис
Желчнокаменный холецистит При желчнокаменном холецистите в диете № 5 рекомендовано 70-80 г жиров, из них 75% животных и 25% растительных. Положительное действие может оказывать оливковое масло с салатами, винегретами. Показано увеличение в ... Еще
14 окт. 2008 15:00   Денис