Каковы последствия употребления слишком горячего чая?
Спрашивает 06 мая 2015
Чай любимый напиток моего деда. Но он пьет его уж слишком горячим. Я например не могу пить чай выше 50-60 градусов. Какие могут быть последствия от употребления горячего чая? Какая температура чая или кофе считается оптимальной?
Получить новые ответы

Каковы последствия употребления слишком горячего чая?

Все врачи, специалисты по питанию признают, что вредны: и слишком холодная пища, и слишком горячая.

Насчёт холодной пищи можно сказать, что она отрицательно воздействует не только на горло, но и на внутренние органы и на пищеварение. Например, она самым отрицательным образом сказывается на работе селезёнки, которая отвечает за обновление крови.

Горячая пища, по поводу которой в последнее время много споров (люди интересуются, может ли слишком горячий чай вызывать рак гортани), также может навредить, а именно:
во рту человека имеются слюнные железы (их несколько пар), которые выделяют пищеварительные соки, и горячий чай (пища) может осложнить и нарушить их работу; в кишечнике лучше всасывается пища, равная температуре человеческого тела, а другая температура еды и напитков нарушает процесс пищеварения, повреждая слизистые, которые не успевают обновляться.
Другое дело, если чай употреблять без еды - как отдельный приём пищи. Тогда, возможно никаких отрицательных последствий и не будет.

Тем, кто страдает желче-каменной болезнью, слишком горячий чай может навредить, ведь недаром тюбажи делают при помощи тёплых, а не горячих приспособлений.

Горячий чай может обжечь язык, который также отвечает за пищеварение, и является одним из органов желудочно-кишечного тракта.

И всё-таки, если есть мнение или предположение, что слишком горячий чай способен вызвать рак гортани, лучше не экспериментировать с напитком. Ведь однозначного ответа, почему возникает то или иное онкологическое заболевание, найти невозможно.
Источник: сама знаю
Ответ
Кокошина Евгения
Кокошина Евгения
06 мая 2015 15:13
Обладаю личным опытом
Комментарии
Очень горячий чай пьют в России народы крайнего севера. По статистике именно у представителей этих народов часто встречаются заболевания рака гортани и языка. Еще во времена Советского Союза существовало официальное мнение, что горячее питье вызывает рак гортани и языка.
Кокошина Евгения   07 мая 2015 12:46
Интересно) а может Майкл Дуглас чаю горячего перепил, а бедную женщину обвинили...))))
Вадим Петрович   07 мая 2015 14:38
При употреблении очень горячего чая первоначально страдает пищевод, так как в нем нет болевых рецепторов. В результате, при постоянном горячем чаепитие, слизистая пищевода склерозируются, стенки слизистой становятся очень плотными. После заварки чая, рекомендуется подождать до пяти минут, а потом употреблять напиток.