Можно ли кушать горячую пищу?

Спрашивает 25 окт. 2009
Здравствуйте.Можно ли кушать горячую,быть может даже очень горячую пищу,пить горячий чай,кофе.....?Главный вопрос-как влияет на кожу лица?
Получить новые ответы
Ответ
Горячая пища.

Белок,использующийся в нашем организме изменяет структуру и свойства при нагреве свыше 45 градусов.Чем дольше время нагрева и выше температура,тем пагубнее это отражается на продукте.Нагрев продуктов животного происхождения до 45гр. не должен вызывать особых волнений.Низкая температура замедляет реакции пищеварения,а высокая разрушает сами ферменты.

.
Автор
Ангелина Алексеевна
Ангелина Алексеевна
06 февр. 2012 18:34
Потребляю эту услугу
Другие ответы
Для пищевода чрезмерно горячая пища тоже вредна.
25 окт. 2009 21:58   Павел Кириллович
Очень горячая пища, так же как и очень холодная, вредна.
При употреблении очень горячей пищи нарушается пищеварение. А это может влиять на цвет лица в худшую сторону: появление серого оттенка, пятен.
26 окт. 2009 03:59   Марфа
Добавить свой ответ