Какой заменитель сахара лучше выбрать для длительной диеты?

Спрашивает 04 июля 2011
Если кто-то продолжительное время пользовался заменителями сахара, подскажите из личного опыта самый безопасный для здоровья продукт. Какой из подсластителей имеет нулевую калорийность и пригоден для похудения?
Получить новые ответы
Ответ
Основной вред сахара заключается в его высокой калорийности.

В качестве заменителей сахара в "диетических" продуктах используют сорбит, ксилит или фруктозу, которые обладают калорийностью сопоставимой с сахаром, а что касается "полезного сахара" фруктозы, так она еще и усваивается в кровь быстрее сахара.

При избыточном весе такие заменители следует ограничивать. То же относится и к меду, кураге и изюму, рекомендуемым дилетантами и невеждами, как "полезная" альтернатива сахару.

К некалорийным заменителям сахара относятся:
- аспартам
- сахарин
- цикломат

Их производят в таблетках под различными названиями. Смотрите состав на этикетках.

Эти три заменителя сахара однозначно не влияют на уровень глюкозы в крови и, обладая нулевой калорийностью, не способствуют набору веса.

Однако, увлекаться заменителями сахара не рекомендуется.
Автор
Григорий Михайлович
Григорий Михайлович
06 июля 2011 17:54
Обладаю личным опытом
Другие ответы