Чем полезен имбирь?

Спрашивает 04 мая 2012
Или наоборот, вреден. Есть польза от употребления имбирного чая? И кому показан такой чай? Есть ли противопоказания от употребления имбиря? Как он влияет на сон? Помогает ли он похудеть?
Получить новые ответы
Ответ
Чем полезен имбирь?

Как уже было написано, имбирь улучшает пищеварение, а именно - переваривание животных белков. Поэтому в азиатской кухне (а они все стройные) к рыбе часто подают имбирь в виде приправы (маринованный имбирь), потому что он нейтрализует вредное воздействие животных белков. А к мясным и рыбным блюдам при приготовлении добавляют сушеный имбирь. Помимо эффекта нейтрализовать вредное воздействие белков, эта специя укрепляет слизистую желудочно-кишечного тракта, что препятствует воспалению и размножению микробов в нем.

Конечно, имбиря много не съешь, но если добавлять понемногу, то организм сможет постепенно привыкнуть.
Источник: сама знаю
Автор
Кокошина Евгения
Кокошина Евгения
20 сент. 2012 19:23
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Добавить свой ответ