Чем полезен имбирь?
Спрашивает 04 мая 2012
Или наоборот, вреден. Есть польза от употребления имбирного чая? И кому показан такой чай? Есть ли противопоказания от употребления имбиря? Как он влияет на сон? Помогает ли он похудеть?
Получить новые ответы

Чем полезен имбирь?

Чем полезен имбирь?

Как уже было написано, имбирь улучшает пищеварение, а именно - переваривание животных белков. Поэтому в азиатской кухне (а они все стройные) к рыбе часто подают имбирь в виде приправы (маринованный имбирь), потому что он нейтрализует вредное воздействие животных белков. А к мясным и рыбным блюдам при приготовлении добавляют сушеный имбирь. Помимо эффекта нейтрализовать вредное воздействие белков, эта специя укрепляет слизистую желудочно-кишечного тракта, что препятствует воспалению и размножению микробов в нем.

Конечно, имбиря много не съешь, но если добавлять понемногу, то организм сможет постепенно привыкнуть.
Источник: сама знаю
Ответ
Кокошина Евгения
Кокошина Евгения
20 сент. 2012 19:23
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Имбирь действительно очень полезен, но не для всех. Вообще, имбирь - настоящий кладезь витаминов. Там содержится фенолоподобное вещество гингерол (придает жгучий вкус), витаним С, В1, В2, В3 и другие, а также эфирное ... Еще
04 мая 2012 16:40   Мария Геннадьевна
польза имбиря -имбирь улучшает кровообращение, благодаря чему обладает согревающим действием и при регулярном приёме небольшого количества снижает риск образования тромбов и инфаркта/инсульта, -имбирный чай помогает при ... Еще
05 мая 2012 00:33   Елена Львовна
Имбирь обладает массой целебных свойств. Его можно сравнить с чесноком, но в отличие от последнего, имбирь имеет более приятный вкус и аромат. Польза от употребления имбиря несомненно огромная, поэтому его желательно включать ... Еще
12 янв. 2013 23:05   Екатерина