Ответ
Что делать, когда человек поперхнулся?
Если человек поперхнулся, то нужно поднять руки одну или обе. И ровно, спокойно дышать.
Мне всегда помогает. Детей тоже научила так делать. А когда человека стучишь по спине, то становится еще хуже.
Еще в зависимости от ситуации можно попить немного теплой воды (если человек в состоянии это сделать сам, заливать насильно ему в рот воду, конечно, не надо!)