Какие фрукты, овощи и ягоды нужно есть летом?

Спрашивает 20 июля 2012
Какие фрукты, овощи и ягоды нужно есть летом, чтобы максимально качественно наполнить наш организм полезными витаминами и микроэлементами?
Получить новые ответы
Ответ
Какие фрукты, овощи и ягоды нужно есть летом?

Летом нужно есть сезонные фрукты и овощи. Думаю, не стоит перечислять все - по месяцам.
Как правило, это ягоды - земляника, черника, крыжовник, черника, малина, красная смородина, черная смородина.
А также вишня, черешня, абрикосы, персики, сливы пр.
Овощи: огурцы, помидоры, кабачки, цуккини, тыква, капуста, морковь, свекла, картофель и пр.

К сожалению, витамины в большинстве своем, не синтезируются в организме человека, а поступают извне, но при этом, являются неотъемлемой частью многих ферментов, а также исходными веществами для синтеза гормонов. Большинство витаминов не могут депонироваться в организме, поэтому говорить о том, что организм может накопить их и использовать весь год, нельзя. Витамины (от слова "вита" - жизнь) должны поступать в организм ежедневно, а не только летом. В организме витамины ничего не создают, но жить без них невозможно.

Безусловно, летние фрукты и ягоды оказывают на организм только положительное воздействие. Это и очищение (многие, кто страдает хроническими запорами, замечали, что летом весь процесс происходит гораздо легче), и похудение, и даже некоторое омоложение. Не секрет, что естественный коллаген вырабатывается только в присутствии витамина С, а гиалуроновая кислота не может синтезироваться без того же витамина и рутина. А именно этими витаминами так богаты овощи, фрукты и ягоды.
Источник: сама знаю
Автор
Кокошина Евгения
Кокошина Евгения
20 июля 2012 17:02
Обладаю личным опытом
Другие ответы
полезные фрукты и ягоды.

Полезны те фрукты, овощи и ягоды, которые растут в этом сизоне. Клубника в июне, вишня в июле и так далее. А вот например капусту и морковку лучше есть весной. она за год набирается витаминами.

Будьте здоровы!
Добавить свой ответ