Какие питательные элементы нужны в пожилом возрасте?

Спрашивает 26 дек. 2012
Без каких питательных веществ сложно обойтись в пожилом возрасте?
Получить новые ответы
Ответ
Все сугубо индивидуально и зависит от состояния здоровья. Вот "обязательный" набор продуктов:

Продукты До 65 лет Старше 65 лет
мужчины женщины мужчины женщины
Хлеб ржаной 100 100 100 100
Хлеб из пшеничной муки 200 150 150 120
Мука пшеничная 10–20 10–20 10–20 10–20
Макаронные изделия 10 10 10 10
Крупа и бобовые 30 30 25 25
Картофель 250 200 200 150
Овощи и бахчевые культуры 400 400 350 350
Фрукты и ягоды свежие 300 300 250 250
Сухофрукты (чернослив) 25 25 25 25
Сахар 50 50 50 50
Мясо нежирное 100 75 100 75
Рыба нежирная 75 75 60 60
Молоко 150 150 150 150
Кефир 150 150 150 150
Творог 100 100 100 100
Растительное масло 20–30 20–30 20–30 20–30
Сливочное масло 10 10 10 10
Яйца 2–3 в неделю 2–3 в неделю 2–3 в неделю 2–3 в неделю

Подробнее можно посмотреть вот здесь - сайт
Автор
Олег Васильевич
Олег Васильевич
27 дек. 2012 14:16