Можно ли пить кефир на ночь?

Спрашивает 19 апр. 2013
Существуют спорные мнения по этому поводу - кто-то говорит, что пить кефир на ночь вредно, а кто-то наоборот!
Получить новые ответы
Ответ
Можно ли пить кефир на ночь?

Действительно, в отечественной системе лечебного питания на ночь всегда рекомендовали пить кефир. Но.... тогда и кефир был другой. Настоящий кефир хранится три дня. Это сейчас в магазине продается продукт, который остается с нормальным вкусом 2 недели и больше.
Конечно есть и "настоящий" кефир, но стоит он не дешево. Лишь несколько молочных комбинатов выпускают такую продукцию. Например Волоколамский молокозавод и некоторые другие.
Йоги (йоготерапевты) рекомендуют употреблять кисломолочные продукты в первой половине дня.
Дело в том, что кефир, как впрочем и многие кисломолочные продукты, достаточно активный продукт, который прекрасно выполняет свои восстановительные функции. Он не только насыщает организм белком и полезными аминокислотами, но и очищает кишечник (об этом подробно было написано в 4 ответе). Такая активная деятельность не способствует спокойному и качественному сну.

Если и пить на ночь кефир, то только свежий и натуральный.
Источник: сама знаю
Автор
Кокошина Евгения
Кокошина Евгения
20 апр. 2013 18:07
Обладаю личным опытом