Как приготовить йогурт в домашних условиях?

Спрашивает 28 апр. 2008
Предпочтительнее всего йогурт, сделанный в домашних условиях, поскольку тот, что продается в магазинах, зачастую старый и приготовлен из снятого молока или порошковых полуфабрикатов. Так как его приготовить?
Получить новые ответы
Ответ
Для приготовления йогурта в домашних условиях можно использовать и сухие закваски. Главное - сделать это правильно.
Подробное описание процесса приготовления натурального домашнего йогурта с использованием сухой йогуртовой закваски приведено здесь.
сайт
А еще здесь рассмотрены типичные ошибки, совершаемые в процессе приготовления домашнего йогурта.
Автор
Анна Олеговна
Анна Олеговна
14 нояб. 2010 05:02
Другие ответы
Добавить свой ответ