Как приготовить йогурт в домашних условиях?
Спрашивает 28 апр. 2008
Предпочтительнее всего йогурт, сделанный в домашних условиях, поскольку тот, что продается в магазинах, зачастую старый и приготовлен из снятого молока или порошковых полуфабрикатов. Так как его приготовить?
Получить новые ответы

Как приготовить йогурт в домашних условиях?

Как приготовить йогурт в домашних условиях с черносливом и апельсинами с применением йогуртницы можно прочитать на этом ресурсе http://www.koolinar.ru/recipe/... На мой взгляд очень интересный форум по приготовлению йогуртов с советами по технологии плюс еще и рецепт домашней ряженки http://forum.gotovim.ru/forum1...
Ответ
Оксана Олеговна
Оксана Олеговна
15 нояб. 2010 03:07
Другие ответы
Чтобы приготовить йогурт в домашних условиях Вскипятите10 чашек цельного молока и снимите кастрюлю с огня. Немного остудите молоко (можно поместить кастрюлю в холодную воду). Идеальная температура молока должна быть - 43-45 ... Еще
28 апр. 2008 10:18   Анастасия
Рецепт классического йогурта Сначала готовится густое молоко: в низкую алюминиевую кастрюлю (желательно, чтобы она использовалась у вас только для молочных продуктов) налить молоко и поставить на очень слабый огонь, не ... Еще
28 апр. 2008 17:38   natalyta
Чтобы научиться хорошо приготовить йогурт, требуется некоторый опыт. Помните: посуда должна быть идеально чистой, иначе в йогурт могут попасть ненужные виды бактерий. 10 чашек (2,3 л) цельного молока 1/4 чашки (50 мл) ... Еще
28 апр. 2008 23:26   Оксана