Как приготовить йогурт в домашних условиях?
Спрашивает 28 апр. 2008
Предпочтительнее всего йогурт, сделанный в домашних условиях, поскольку тот, что продается в магазинах, зачастую старый и приготовлен из снятого молока или порошковых полуфабрикатов. Так как его приготовить?
Получить новые ответы

Как приготовить йогурт в домашних условиях?

Рекомендую для приготовления домашнего йогурта использовать комплекс живых микроорганизмов пробиотиков – закваска "Эвиталия". Делается на основе молока. Получается очень вкусный продукт кефирно-сметанной консистенции. Эффект, как говорится, на лицо. Силы прибавляются, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.

Подробную информацию по приготовлению я нашла здесь evitalia.ru/

Ответ
Екатерина Алексеевна
Екатерина Алексеевна
10 февр. 2011 19:33
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Чтобы приготовить йогурт в домашних условиях Вскипятите10 чашек цельного молока и снимите кастрюлю с огня. Немного остудите молоко (можно поместить кастрюлю в холодную воду). Идеальная температура молока должна быть - 43-45 ... Еще
28 апр. 2008 10:18   Анастасия
Рецепт классического йогурта Сначала готовится густое молоко: в низкую алюминиевую кастрюлю (желательно, чтобы она использовалась у вас только для молочных продуктов) налить молоко и поставить на очень слабый огонь, не ... Еще
28 апр. 2008 17:38   natalyta
Чтобы научиться хорошо приготовить йогурт, требуется некоторый опыт. Помните: посуда должна быть идеально чистой, иначе в йогурт могут попасть ненужные виды бактерий. 10 чашек (2,3 л) цельного молока 1/4 чашки (50 мл) ... Еще
28 апр. 2008 23:26   Оксана