Как приготовить йогурт в домашних условиях?

Спрашивает 28 апр. 2008
Предпочтительнее всего йогурт, сделанный в домашних условиях, поскольку тот, что продается в магазинах, зачастую старый и приготовлен из снятого молока или порошковых полуфабрикатов. Так как его приготовить?
Получить новые ответы
Ответ
Довольно просто приготовить йогурт в термосе:
Возьмите 1 литр молока, 2 - 3 столовые ложки живого йогурта или закваски и термос. Нагрейте молоко до температуры примерно 43 градуса, влейте туда закваску или натуральный йогурт и потом перелейте все в термос. Закройте и оставьте на 5-8 часов. Вот и все.
Здесь можно посмотреть альтернативные способы приготовления йогурта в домашних условиях:
сайт
сайт
сайт
Автор
Чевряк
Чевряк
15 дек. 2009 07:59
Другие ответы