Правда ли , что мыть кур перед приготовлением опасно?

Спрашивает 22 июня 2014
Пишут, что с брызгами воды на одежду и кожу могут попасть опасные бактерии, которые находятся в курятине.
Получить новые ответы
Ответ
Правда ли, что мыть кур перед приготовлением опасно?

БРЕД!Одежду можно постирать, а кожу промыть и ,при необходимости, продезинфицировать. А что- готовить немытую курицу с теми же бактериями и потом это употреблять в пищу не опасно? Естественно, все продукты перед готовкой необходимо тщательно промыть в проточной воде. А если есть какие-то сомнения, то еще и в слабом растворе марганцовки.

Действуем по древнему способу: сначала помыть. потом подвергнуть термической обработке.
Источник: здравый смысл
Автор
Людмила Викторовна
Людмила Викторовна
22 июня 2014 18:50