Содержит ли сливочное масло холестерин?

Спрашивает 14 мая 2008
Есть ли в масле холестерин.
Получить новые ответы
Ответ
Сливочное масло необходимо нашему организму – однако сегодня большинство продуктов на прилавках только называется маслом, но отношения к натуральному маслу не имеет!

Это скорее маргарины, которые делаются сложным химическим путём с использованием катализаторов и химикатов.

В результате такого производства образуются жирные кислоты, которые крайне вредны для организма – они способствуют образованию вредной для здоровья разновидности холестерина.

Жирные кислоты разрушают вещества, блокирующие образование холестерина - и дают ему (холестерину) откладывается без препятствий!

Современные мягкие масла (ещё их называют «спрэды») делаются на основе растительного (гидрогенизированного!) масла и химических ароматизаторов.

Поэтому они хорошо намазываются на хлеб, имеют приятный вкус, стоят дешевле натурального масла – но приносят нашему здоровью скорее вред, чем пользу!

Натуральное сливочное масло должно соответствовать ГОСТ 37-91 (это касается масла отечественного!), и на его упаковке обязательно должно быть написано: изготовлено из нормализованных сливок.

Как определить, масло мы покупаем или нет?

Посмотрите здесь:

сайт

Автор
Jusha
Jusha
01 февр. 2010 12:07
Другие ответы